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产后内伤咳嗽如何食疗

2019-08-08 16:28:41

由于脏腑功能失调引起的咳嗽,宜采用以下食疗方法。

(1)鱼腥草炖雪梨

鱼腥草20克,雪梨250克,白糖适量。先将新鲜雪梨洗净,晾干后,连皮切成碎小块,备用。将鱼腥草拣杂,洗净,晾干后切成碎小段,放入沙锅,加水适量。煮沸后用小火煎煮30分钟,用纱布过滤,去渣。收集过滤液汁再放入沙锅,加入生梨碎小块,视需要可加适量清水,调入白糖,用小火煨煮至梨块完全酥烂,即可食用。适用于产妇咳嗽痰多、吐黄稠脓痰者。

(2)杏仁荸荠藕粉羹

苦杏仁10克,荸荠50克,藕粉50克,冰糖15克。先将苦杏仁拣杂,放入温开水中泡胀,去皮尖,连同浸泡液放人碗中,备用。将荸荠洗净,除去荸荠头及根须,用温开水冲一下,连皮切碎,剁成荸荠泥糊,待用。锅置火上,加清水适量,放入杏仁浸泡液,煎煮30分钟,过滤取汁,与荸荠泥糊同放人锅中,拌和均匀。小火煨煮至沸,拌入调匀的湿藕粉及冰糖(研末),边拌边煨煮成羹。早晚2次分服。适用于产妇内伤咳嗽者。

(3)山栀猪肺汤

山栀子9克,杏仁10克,桑白皮12克,猪肺200克。先将猪肺切成片状,挤除洗去猪肺气管中的泡沫,与山栀、杏仁、桑白皮一起放入锅内加水煲煮,饮汤食肺。本方清肝火,补肺阴。可用于产妇肝火犯肺之咳嗽。

(4)杏仁核桃姜梨汁

甜杏仁40克,核桃肉、猪油、饴糖、蜂蜜、生姜汁各120克,鲜梨汁250克。前2味共研细末,猪油切块,下锅炸油,去渣留油。下杏仁、核桃肉末炸炒,至油被吸尽,放入梨汁、姜汁,炒匀,入饴糖、蜂蜜。炒至水汽末全尽,起糖泡,香气四溢。每服1汤匙,每日1次,白开水调下温服。本方益肾补肺。适用于产妇肺肾双虚之咳。

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